[vc_row el_class= »justify »][vc_column][vc_column_text css= ».vc_custom_1583440855795{margin-bottom: 0px !important;} »]La salade césar, la salade qu’on évite. En tout cas, moi je la skip rapido sur la liste au resto… et je me suis longtemps privé de la mettre au menu at home.

Le mot qui me vient en tête quand je pense à la salade césar c’est SAUCE. Et cette sauce pèse lourd quand tu surveilles son alimentation. C’est clair que les versions qu’on retrouve en restauration rapide ou au super marché sont full sucre, gras et plein de sel.

J’avais donc un défi de taille en voulant rejazzer cette recette, que j’adore mais que rayais de mes options pour cause de « mauvais » choix. Sooo les ingrédients et l’ensemble de la recette se devait d’être plan approuved mais je tenais absolument à proposer une option vegan…. Et une option bonne a se rouler par terre, nothing less.

J’ai fait plusieurs essais avant de trouver le doux équilibre entre les goûts, saveurs et textures. But i got it!

C’est recette est INSANE point aucune raison de s’en passer anymore.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][mk_button dimension= »outline » size= »medium » url= »https://vanessaboulais.wpengine.com/wp-content/uploads/2020/03/salade-csar-vegan2.pdf » target= »_blank » align= »center » margin_bottom= »20″ margin_right= »0″ outline_skin= »custom » outline_active_text_color= »#000000″ outline_hover_bg_color= »#000000″ outline_hover_color= »#ffffff »]OBTENIR LE PDF[/mk_button][vc_raw_html]JTVCd3BybS1yZWNpcGUlMjBpZCUzRCUyMjk4NyUyMiU1RA==[/vc_raw_html][/vc_column][/vc_row]